Thyroïde et santé: Comment les thés, infusions et tisanes peuvent vous aider

Lorsque le temps commence à se rafraîchir, nous avons tous besoin d'une boisson chaude pour commencer la journée ou lorsque nous voulons nous calmer et nous détendre. Pour beaucoup de gens, leur boisson préférée est le café. Malheureusement pour ceux d'entre nous qui sont de fervents buveurs de café, et encore plus pour ceux qui souffrent de troubles thyroïdiens, il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles nous devrions chercher une autre boisson pour les saisons à venir.

En plus d'être chaud et délicieux, le café présente des avantages indéniables. Il contient un niveau élevé d'antioxydants et de polyphénols (également disponibles dans de nombreux fruits et légumes) et certaines études ont montré que le café peut même aider à prévenir le cancer, le diabète, la dépression, la cirrhose du foie et les calculs biliaires. Quel que soit le niveau de ces bienfaits, l'impact du café sur la thyroïde peut être plus néfaste que bénéfique.

Comment le café nuit à la thyroïde

Le café est le principal vecteur de la caféine, un stimulant intense pour le système nerveux central. Ce composé est responsable d'un certain nombre de bienfaits de la boisson, mais aussi d'un grand nombre de ses défauts. Dans son livre "Le Café et la santé", Gérard Derby a présenté une recherche qui établit un lien entre les doses élevées de caféine et l'hypertrophie des glandes thyroïdiennes chez les rats de laboratoire.

De plus, des niveaux élevés de caféine augmentent la production de cortisol. Ce coup de fouet procure un pic d'énergie temporaire en activant notre réponse au stress. La libération constante ou prolongée de cette hormone du stress laisse les surrénales et le système immunitaire dans un état d'épuisement continu. Un stress soutenu peut également entraîner une prise de poids, des troubles du sommeil et, en fin de compte, un terrible accident.

Les personnes atteintes d'hypothyroïdie sont probablement familières avec des symptômes tels que des problèmes digestifs, des palpitations cardiaques, de la nervosité ou des tremblements et un sommeil difficile. Il est intéressant de noter que les personnes qui sont trop caféinées ou qui ont de la difficulté à digérer le café, aussi appelés "métaboliseurs lents", présentent les mêmes symptômes. Ceux qui ont reçu un diagnostic d'hypothyroïdie voudront peut-être réduire leur consommation de caféine et de café afin de réduire la probabilité que ces symptômes se manifestent et ainsi mieux comprendre ce qui les cause précisément.

Le café et l'hypothyroïdie ont un autre point commun, la carence en calcium. Les personnes carencées en calcium sont exposées à un risque de détérioration osseuse et d'ostéoporose. Un effet naturel du café est l'altération du pH du corps. En abaissant le pH, le café peut rendre l'organisme plus acide, ce qui entraîne une détérioration accrue des os et éventuellement l'ostéoporose. De plus, la caféine entraîne l'excrétion du calcium par l'organisme dans l'urine, ce qui augmente la possibilité d'une carence en calcium.

Si vous prenez n'importe quelle forme de traitement de remplacement de la thyroïde, il est important de se rappeler que boire du café dans l'heure suivant la prise de votre médicament peut réduire le taux d'absorption de façon significative, annulant tout le travail que ces médicaments sont destinés à accomplir. Le journal médical Thyroid a publié une étude selon laquelle les taux d'absorption se situaient entre 23 et 55 pour cent chez les patients qui ont ingéré du café dans les 60 minutes suivant la prise de leur médicament. Cependant, cette étude n' a pas testé la caféine par opposition au café décaféiné.

Les maladies auto-immunes telles que la maladie de Hashimoto et la maladie de Graves, qui interagissent étroitement avec la thyroïde, sont affectées négativement par le café. Comme la boisson stimule la sécrétion de gastrine, qui favorise le mouvement intestinal et le transport, votre système digestif déjà affaibli et votre muqueuse intestinale pourraient subir un stress accru. De plus, la production de bile et les enzymes digestives sont augmentées par l'ingestion de café. Cela entraîne des efforts digestifs supplémentaires qui peuvent être très préjudiciables pour les personnes atteintes de ces maladies auto-immunes.

Du coup que dois-je boire ?

Le thé, tisanes et infusions, en plus d'être délicieux, procurent une multitude de bienfaits pour la santé. Dans une étude publiée par le European Journal of Public Health, il a été indiqué que la consommation régulière de tisanes spécifiques peut soulager les symptômes thyroïdiens. Ceci dit, le thé noir doit être évité car il contient du fluorure qui a un impact négatif sur la thyroïde.

Vous trouverez ci-dessous quelques thés qui peuvent vous aider à sortir du monde du café et à améliorer votre santé thyroïdienne.

Avantages spécifiques des thés  et infusions

Certains thés et tisanes apportent avec eux des bienfaits et des saveurs spécifiques. Pour découvrir ce qui fonctionne le mieux pour vous et le meilleur goût, voici quelques informations générales.

Camomille: Parmi toutes les infusions et tisanes, la camomille semble être la meilleure option pour améliorer la santé de la thyroïde et réduire le risque de cancer de la thyroïde. Dans une étude publiée dans le Journal européen de santé publique, il a été constaté que la consommation de tisanes, en particulier de camomille, était très bénéfique lorsqu'elle était consommée régulièrement et pendant de longues périodes. Les données ont montré que les personnes qui consommaient de la camomille deux à six fois par semaine pendant 30 ans présentaient une réduction de 80 pour cent du risque de cancer de la thyroïde et de diverses autres affections de la thyroïde. Pagès offre une grande variété de merveilleux thés et tisanes biologiques de haute qualité, dont la camomille.

Racine de chicorée: Pour ceux qui ont de la difficulté à passer du café au thé, la racine de chicorée peut être un bon point de départ. En plus de stimuler la digestion, elle est riche en antioxydants et en agents anti-inflammatoires. Elle a également un goût très proche du café. Beaucoup ont trouvé que cette infusion était un excellent substitut de café parce qu'elle rassasie leur soif sans caféine.

Sauge: La sauge n'est pas seulement une herbe populaire dans la cuisine, mais aussi un thé puissant et savoureux. Lorsqu'elle est utilisée comme tisane, la sauge favorise l'amélioration de la mémoire et soulage les symptômes liés aux troubles du système nerveux. De plus, la sauge soulage les spasmes musculaires, les douleurs et les multiples symptômes de la ménopause. Nat et Form vous propose une délicieuse tisane bio à la sauge.

Astragalus: Egalement connu sous le nom de Huang Qi, l'astragale  a été utilisé dans le traitement du rhume commun et renforce le système immunitaire. Bien que l'Astragalus peut être considéré comme fade par certains, il ya un certain nombre de recettes disponibles en ligne qui peuvent améliorer la saveur.

Framboise: Ce fruit est le plus couramment utilisé dans le traitement du rhume et de la grippe. Les symptômes comme la fièvre, les maux de tête et la toux peuvent être soulagés partiellement ou complètement en sirotant une infusion de thé aux sureaux. De plus, les flavonoïdes contenus dans les baies de sureau aident à se défendre contre l'inflammation et stimulent le système immunitaire. Biotiva offre un thé de framboises garanti sans additifs ni toxines.

Tulsi: Comme beaucoup de thés, le Tulsi est souvent utilisé pour traiter le rhume, la grippe, la fièvre et les maux de tête ainsi qu'un certain nombre d'autres symptômes et affections. Heureusement, cette herbe parfois appelée Saint-Basile, Ajaka, Albaheca, ou Santa Baranda, est facile à trouver dans une gamme de saveurs comme le Jasmin, le Gingembre citron et le Chai. Organic India offre le thé Tulsi décrit comme un véritable produit biologique pour une vie consciente et saine.

Avec plus d'informations sur ce que nos choix de boissons font à notre corps, nous pouvons prendre des décisions intelligentes et aider notre thyroïde au lieu de l'entraver. En passant du café au thé et tisanes, nous pouvons booster et renforcer un certain nombre de systèmes du corps tout en étanchant la soif d'une infusion saisonnière chaude !